В калужских магазинах резко подорожала «элитная» рыба 22-09-2014

В калужских магазинах за минувшую неделю говядина и свинина подорожали на 2%, рост цен на мясо кур составил до 5%, на рыбу солёную «премиум» до 8%. Подорожание связано с изменением ассортимента и цен поставщиков в различных сегментах калужской торговли, сообщает калужский региональний штаб по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных товарных рынков.

Как отмечалось на совещании, для регулирования ситуации необходимо расширять присутствие местной продукции в региональной розничной торговле. Здесь, по мнению участников совещания, большое значение имеет проведение открытых ярмарок. По информации министерства сельского хозяйства области, наиболее масштабная из них — «Калужская осень — 2014», которая открылась сегодня. 19 сентября, в областном центре на площадках спортивного комплекса «Анненки». Одна из целей мероприятия — заключение местными производителями продукции АПК контрактов с федеральными, региональными и локальными торговыми сетями. По сложившейся традиции на выставке-ярмарке «Калужская осень» представляются достижения муниципальных районов, сельскохозяйственная продукция, продукты питания местных товаропроизводителей, семена, саженцы, средства защиты растений и другие товары агропромышленного комплекса области.

На прошлой неделе в Калужской области был открыт рыбоводческий комплекс по индустриальному выращиванию рыбы лососевых пород. Новый комплекс позволяет в закрытом помещении наладить круглогодичное производство форели и лосося. В 2014 году планируется произвести 500 тонн рыбы. Проектом предусмотрено оснащение рыбоводного комплекса современным оборудованием и высокотехнологичными системами с применением передовых израильских технологий аквакультуры. К 2017 году предприятие планирует выйти на полную мощность — 4,5 тысяч тонн рыбы в год.

Также в разделе:

В калужских магазинах резко подорожала «элитная» рыба

Также в разделе:

Калужская область: Свыше 60 тысяч новых рыб выпустили в калужское озеро Ломпадь...

В Калужской области вырастили 650 тонн рыбы...

В индустриальном парке "Ворсино" началось строительство рыбоперерабатывающего комбината...

Очередную партию мальков стерляди выпустили в Оку...

В Калужской области теперь можно поймать сибирского осетра...

Минприроды напомнило калужским рыбакам о штрафах в 2020 году...

Комментарии (0):

Также вас может заинтересовать